tri défi structurel fne
Dossier
Prevention gestion déchets Prévention et gestion des déchets

Que deviennent nos déchets ? 🠒 le cas de la métropole Aix-Marseille-Provence

Publié le 4 novembre 2024

Pour répondre à notre défi structurel «CONSTRUIRE UNE SOCIÉTÉ PLUS ÉGALITAIRE & PLUS SOBRE - en définissant les conditions d’un modèle véritablement inclusif», le réseau «Gestion & prévention des déchets» de FNE en Provence-Alpse-Côte d’Azur cherche à mobiliser les territoires pour réduire les déchets à la source. Comment ?
Nous œuvrons sur plusieurs axes tels que l’ implication des citoyens dans les politiques locales de gestion des déchets à travers les PLPDMA, ou encore l’accélération du tri à la source des biodéchets. Aujourd’hui pour la SERD, nous choisissons d’agir sur un enjeu grand public: la perception qu’ont les citoyens de la gestion des déchets et le bien fondé du geste de tri. De là en découle des réflexions collectives sur la réduction à la source de nos déchets.

Pourquoi ce choix ?
Après avoir entendu à maintes reprises les même refrains, il nous semble primordial de déjouer les préjugés sur le tri des déchets du type “Ça sert à rien de trier, tout est mélangé!” 
Si le geste de tri de nos déchets ménagers est devenu naturel pour un nombre croissant de citoyen·nes, cela reste souvent des publics sensibilisés et même dans ce cas, les filières de valorisation restent complexes. En décryptant et vulgarisant  les différentes filières de gestion des déchets nous souhaitons (re)donner du sens au  geste de tri et rendre visible le fait que les citoyen·es ont un impact dans l’empreinte environnementale de nos déchets.

Ces résultats d’enquête sur le cas pratique de la Métropole d’Aix-Marseille-Provence participe de cet effort.

SOMMAIRE

Cadre juridique

Comprendre le parcours des déchets ménagers et assimilés

Les déchets valorisés

Les déchets ultimes

Quels leviers pour réduire nos déchets ?

Ressources

55%
objectif 2024 des déchets ménagers recyclés en France

À la fin du XIXème siècle, le préfet parisien Eugène Poubelle ordonne que soient distribués des récipients à ses administrés pour y jeter leurs ordures. Ces derniers prendront donc son nom : les poubelles.   

Une fois jeté, la vie du déchet ne fait que commencer… Mais où vont chacun de nos déchets une fois qu’ils sont à la poubelle ?

Cadre juridique

Les déchets ménagers et assimilés sont les déchets produits par les ménages ainsi que les déchets des activités économiques (artisans, commerçants, administrations, hôpitaux) collectés par les services publics. C’est la Métropole Aix Marseille Provence (MAMP) qui est en charge de la collecte, le tri, du transport, le recyclage et l’élimination des déchets, selon la loi n° 75-633 du 15 juillet 1975 relative à l’élimination des déchets et à la récupération des matériaux

Pour les entreprises, le principe du « pollueur-payeur » est appliqué, c’est-à-dire que les entreprises qui produisent des déchets doivent ensuite assumer la gestion issue de leurs produits une fois qu’ils sont jetés par les consommateurs. On dit que ces entreprises sont soumises à la « Responsabilité Elargie des Producteur », et ces flux sont nommées les filières REP. Les entreprises ont le choix de soit créer leur propre système de collecte et traitement, soit faire appel à des éco-organismes, qui vont prendre en charge la gestion des déchets par flux en échange d’une contribution financière.

La loi du 13 juillet 1992 impose que seuls les déchets ultimes, soit ceux qui ne peuvent pas être valorisé, peuvent être mis en décharge. Elle introduit aussi le principe de proximité, qui veut que le gestion des déchets soit le plus proche possible de la source de production, afin de limiter l’impact environnemental du transport et encourager les entreprises locales.

La loi de transition énergétique pour la croissance verte (TECV) du 17 août 2015 impose que 55% des déchets soient recyclé en 2025, et 65% en 2035. Elle impose aussi la collecte séparée en 2024 des biodéchets, ainsi qu’une collecte séparée des textiles et déchets dangereux pour 2025.

De plus, la loi française de transition énergétique pour la croissance verte de 2015 a étendu les consignes de tri à l’ensemble des emballages plastiques en 2022, ce qui simplifie les gestes de tri de la poubelle jaune.

Comprendre le parcours des déchets ménagers et assimilés

Aix-Marseille-Provence : quelques chiffres

Marseille et sa métropole ont la réputation de mauvais élève en ce qui concerne le tri des déchets. Les arguments « Mais tout va être incinéré ! » ou « Les poubelles grises et jaunes sont jetés ensemble dans les mêmes camion poubelle », ou « Avec le vent, c’est impossible de trier les déchets car tout s’échappe de la poubelle » sont des arguments qui reviennent souvent pour justifier le mauvais usage du tri dans la métropole. En effet, avec 38kg de déchets triés en 2022 par habitant, Marseille trie deux fois moins bien que la moyenne par habitant nationale, à 72kg/hab (CITEO 2022). La Métropole Aix Marseille Provence ne fait guère mieux, avec 43kg en moyenne de tri par habitant par an. Pourtant, 80% de ces déchets pourraient être revalorisés s’ils étaient bien triés (Cours des comptes 2022). 

En 2023, les 1 903 173 habitants de la Métropole ont produit 1 087 264 tonnes, soit avec 571kg/hab (MAMP, 2023). Cela représente au total l’équivalent de 120 fois Notre Dame de la Garde !

 

Ce graphique montre le bilan total des tonnages récupérés par la Métropole en 2023. La part de la poubelle grise représente plus de la moitié du tonnage total ! Les déchets de la poubelle grise qui ne peuvent pas être valorisés sont appelé les déchets ultimes. Le tri (poubelle jaune et verte) ne représente que 7%, même si tout ce qui arrive en déchèteries est aussi recyclé quand cela est possible. 

En 2024, la France vise pourtant à atteindre un objectif de recyclage de 55 % des déchets ménagers, en accord avec la loi relative à la lutte contre le gaspillage et à l’économie circulaire, adoptée en février 2020. Cette loi fixe des objectifs de réduction des déchets et d’augmentation du recyclage, y compris pour les déchets recyclables collectés dans les poubelles jaunes. La Métropole est donc encore loin de l’objectif de recyclage. Par comparaison, la métropole du Grand Lyon, 3ème métropole de France en termes d’habitants, est à 11% de recyclage dans la poubelle jaune et 7% dans la poubelle de verre.

L’objectif est donc de mettre plus de transparence sur le circuit des déchets post-tri, qui est effectivement assez obscur à première vue, afin de donner envie de mieux trier !

Les déchets valorisés

Poubelle jaune

Les déchets mis dans la poubelle jaune sont les déchets issus de la collecte sélective (hors verre) : papiers/cartons et emballages (ex : bouteilles plastiques, pots de yaourt, boites de conserve vides…). 

2022 est l’année où s’est achevée la mise en place de l’extension des consignes de tri sur l’ensemble de la métropole. Le poids de la poubelle jaune a donc augmenté : on y jette désormais tous les emballages. Cependant, cela ne signifie pas que tout est recyclé. En effet, certains objets et matériaux comme par exemple les paquets de café ne sont pas encore valorisables et alimentent la filière « flux-développement », une filière de création et développement de nouvelles filières de recyclage.

Les déchets qui sont le plus issus de la collecte sélective dans la MAMP sont en premier le verre, qui se trouve dans la poubelle verte, puis le papier, le carton et le plastique, qui représentent à eux trois plus de 80% de la poubelle jaune.  Au total, les déchets de la poubelle jaune représentent 47 434 tonnes, soit environ 3 fois le Vélodrome !

Poubelle verte

La poubelle verte recueille seulement les emballages en verre. En 2023, 30 875 tonnes de verre ont été récupéré par la MAMP, ce qui remplirai environ 2 fois le Vélodrome !

Les agents de la Métropole collectent les poubelles vertes dans les point d’apport volontaires pour les acheminer vers les verreries de Vergèze (Gard), et une autre à Béziers. Le verre est ensuite vendu directement aux recycleurs. Le verre est recyclé dans les verreries en étant refondu pour produire de nouveaux bocaux, bouteilles ou verres. 

Le verre est recyclable à 100% et à l’infini. Le recyclage du verre permet d’économiser des ressources naturelles et de l’énergie. En effet, les fours de verrerie sont chauffés à environ 1 750°C là où les fours de recyclage ne sont chauffés « qu’à » 1 400°C.

Les erreurs de tri dans la poubelle verte sont souvent des débris de miroir ou de vaisselle cassés. Il y a également des indésirables (comme les bouchons en métal ou en plastique, les anneaux des bouteilles, les étiquettes, …). La présence de ces indésirables et de ces erreurs dans les poubelles vertes peut compromettre toute la filière de recyclage.

Les biodéchets : de nouveaux déchets à trier !

Les biodéchets sont les déchets organiques issus de ressources naturelles végétales ou animales, comprenant les déchets de table et les déchets de jardin.   
Depuis le 1er janvier 2024, toutes les collectivités en France ont l’obligation de mettre en place un système de collecte des biodéchets des ménages. Dans les faits, cela n’est pas le cas partout, notamment sur la MAMP, en voie de transformation. 

Le saviez-vous ? 
On compte en France 30kg/hab/an de perte en gaspillage alimentaire, dont 7kg de déchets non consommés encore emballés en 2022. Selon l’ADEME, lutter contre le gaspillage alimentaire pourrait permettre de faire en moyenne 250euros d’économie par foyer par an .

Les biodéchets représentent environ 1/3 des DMA (MAMP), soit environ 150kg/hab/an environ. Ils sont composés à 80% d’eau. Trier ses biodéchets est donc écologique car cela permet de limiter au maximum la part de déchets enfouis ou incinérés et d’enrichir les sols avec de la matière organique !

Les déchets ultimes 

déchets poubelle grise

L’enfouissement

A part les déchets du Conseil de Territoire de Marseille Provence qui vont au centre multifilière d’EveRé, tout les déchets de la poubelle grise vont à l’enfouissement, ce qui représente 54% du tonnage total de la poubelle grise. 

Tri et incinération des déchets : le cas d’Everé

EveRé est le centre qui récupère tous les déchets de la poubelle grise du conseil de Territoire de Marseille Provence, et qui arrive à en valoriser 97%. C’est le premier centre multifilière de France, et le 4e en terme de taille. Les déchets y sont amenés à 90% par train, et 10% par camion : l’acheminement par train permet d’économiser la circulation de 20 000 camions chaque jour. 

Le meilleur déchet est celui que l’on ne produit pas : comment fait-on pour réduire nos déchets ?

La loi française anti-gaspillage pour une économie circulaire (AGEC) de 2020 prévoit plusieurs points, comme : 

  • Éliminer tous les emballages plastique à usage unique et jetables d’ici 2040

  • Tout les emballages doivent disposer d’une filière de recyclage d’ici 2030

  • 10% d’emballage réemployés d’ici 2027 (système de consigne par exemple)

  • Remplacer la vaisselle jetable des fast-food par de la vaisselle réutilisable

  • Favoriser le vrac pour réduire les emballages

  • Généraliser les poubelles de tri des emballages dans l’espace public

  • Mieux informer le consommateur : rendre le tri plus efficace grâce à un logo unique, des modalités de tri et une harmonisation de la couleur des poubelles

La loi européenne sur les emballages et les déchets d’emballages (PPWR), entrée en vigueur le 1er janvier 2024, renforce ces mesures, avec l’interdiction dès 2030 de certains type de plastiques à usage unique (emballage de fruits et légumes frais), un taux d’espace vide de maximum 50% dans les emballages, et 5% de réduction d’emballage d’ici 2030.

Exemple de réduction à travers les filière REP

Les entreprises, dont la filière REP des emballages est l’éco-organisme CITEO, ont un système de bonus-malus en faveur des réductions d’emballage de plastique : 

  • un bonus proportionnel au % de réduction du montant de la contribution Citeo, 
  • et 2 nouveaux malus d’ici 2025 : sur les emballages en lot et les produits liquides de moins de 50 cl afin d’encourager les grands formats, aller vers plus de format souple, enlever les plastiques peu utiles.

Au niveau des politiques publiques

Les Programmes locaux de prévention des déchets ménagers et assimilés (PLPDMA) sont obligatoires depuis 2015 pour les collectivités territoriales, et visent à coordonner les actions des collectivités et des entreprises pour limiter les déchets ménagers et assimilés. Celui de la MAMP concerne la période 2019-2025, et se concentre sur la production des déchets, et les modes de consommation. Il s’appuie sur la sensibilisation des habitant·es, la mise en relation avec des associations favorisant le réemploi, des animations autour du compostage… La loi Climat de 2021 oblige les magasins de plus de 400m2 à proposer au moins 20% de vrac d’ici 2030. 

Voici quelques initiatives que vous pouvez retrouver sur le territoire de la MAMP (liste non-exhaustive) :

Limites et leviers d’actions

La gestion des déchets dans la MAMP fait face à de nombreux défis de taille, malgré des efforts fournis de la part des services publics : c’est en effet la 2ème métropole de France en termes de production de déchets après la métropole du Grand Paris. Pourquoi ?

  • Un fort retard de sensibilisation de la population : donner confiance aux citoyen·nes dans la gestion des déchets,
  • La collecte des déchets est souvent signalée comme irrégulière, et certains quartiers se plaignent particulièrement de la propreté des rues, comme dans l’hypercentre de Marseille. Les collectes y sont parfois difficiles car les rues sont étroites et parfois bouchées par des stationnements illégaux,
  • Le tourisme : demande une sensibilisation particulière et augmente le nombre de déchets consommés et jetés en ville qui ne sont pas triés, car il n’y a pas toujours de poubelles de tri dédiées,
  • Des volumes de déchets à enfouir qui ne diminuent pas assez vite au regard de la norme, ce qui fait pression sur les centres d’enfouissement,
  • Les dépôts illégaux de déchets, principalement par des professionnels (une décharge sauvage dans le 2ème arrondissement a pris feu en 2023 et en 2022, La Provence)
  • La gestion des risques des centres de stockage, dont les volumes stockés sont parfois supérieurs aux volumes autorisés, et les normes incendies non respectées 


    Cas pratique : incendie du centre de stockage de Saint-Chamas 

Ressources

Pour aller plus loin

Photo de brûlage de biodéchets, accompagnée d'un texte : 'Réduire les pollutions & prévenir les risques naturels, industriels & sociaux - en agissant pour la santé et le bien-être du vivant'.
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